Amis dit vins l'expert de l'événementiel, du bar à vins éphémère dans un cadre somptueux, team building, soirées d'affaires
Bar à Vins éphémère - After work
Bar à Vins éphémère - After work
Le bar à vins éphémère et after work ou comment partager entre amis, collègues une soirée musicale et conviviale alliant une sélection de vins avec des mets de qualité dans un lieu exceptionnel.
Nous proposons des ateliers sur la thématique des accords entre les vins et les mets.
Quels vins choisir pour accompagner vos plats de charcuterie - foie gras - crustacés - poisson en sauce ou grillé - viande blanche ou rouge - agneau - gibier - fromage doux ou fort - tarte -gâteau -sorbet ...que de possibilités.
N’oubliez jamais que le vin doit sublimer les plats.
Initiation à l'assemblage de cépages dans le cadre de séminaires, team-building
Sur le principe d’une initiation à la réalisation de cuvée pour l’ensemble des personnes, l’idée principale est d’apprendre en quelques heures à assembler trois cépages (grenache, syrah et mourvèdre) pour réaliser un vin qui traduit la personnalité de son auteur lorsqu'on le déguste.
Initiation à la dégustation, apprendre en quelques heures à découvrir un vin et savoir traduire avec quelques mots les sensations que l’on perçoit lors de l’analyse organoleptique tel un professionnel du vin.